Menù Festa della Renga

Entrée 

Polpettina fritta con alicette, patate e melanzane

Antipasti 

Trancetto di aringa speziato al profumo di alloro su letto di cipolla

Carpaccio di aringa con julienne di porro e tuorlo mimosa su crostino integrale 

Antipasti € 8,00 cad.

Primi Piatti 

Bigoli in salsa alla veneziana 

oppure

Garganelli con aringa tagliata a coltello e concassé di verdure 

Primi Piatti € 11,00 cad.

Secondo piatto 

Baccalà alla vicentina con polenta bianco perla

Secondo Piatto € 16,00

Dessert 

Mousse al limone con frolla alla liquirizia 

Dessert € 7,00

 

Menù completo € 45,00 p.p. 

comprensivo di entrée in omaggio, Vini IGT della cantina Abate Ermanno in abbinamento, acqua minerale, caffè 

 

Menù da asporto € 39,00 p.p.

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