Ristorante Men¨ Grand Carte

                               

Antipasti

 

 Tentacolo di piovra scottato

su crema di patate e olive riviera

€12,00

 

 

Baccalà mantecato adagiato su fondo di radicchio tardivo e croccante di patanegra

€ 13,00

 

 

Tortino di polenta con cuore lacrimante di malga

e salame nostrano

€ 9,00

 

 

Crudité di topinambur su letto di indivia belga profumata

al tartufo d’alba

€ 10,00

 

 

Selezione di formaggi e salumi locali

€ 9,00



Primi Piatti

 

 

Spaghetti al torchio

con frutti di mare dell’Adriatico

€ 13,00

 

 

Tagliolini in carbonara dello Chef fatti in Casa con funghi di bosco

€ 10,00

 

 

 

Gnocchetti di patate

alla caprese con olive taggiasche, pomodorini e mozzarella stracciata

€  10,00

 

 

Pappardelle

con intingolo di seppioline

€ 12,00

 

 

 

Ravioli di magro

su fonduta di camembert e rosmarino

€ 11,00 p.p.


Secondi Piatti

 

 

Filetto di spigola con purea di borlotti e ramerino

€ 15,00

 

 

Mix di gratinati:

 

Capesante  gratinate

 

€ 3,00 cad

Gamberoni gratinati

€ 2,00 cad

 

 

Grigliata mista di pesce

€ 19,00

 

 

Insalata tiepida di controfiletto alla mediterranea

€ 15,00

 

 

Filetto di maiale lardellato

alla senape di dijon

€ 12,00



Dessert

fatti in Casa

 

Tortino caldo al cioccolato

dal cuore morbido

con colata di frutti rossi

€ 6,00

 

 

Vellutata al mascarpone da abbinare con: caramello/cioccolato/frutti rossi/frutta fresca

€ 6,00

 

 

 

Tiramisu’

€ 6,00

 

 

Macedonia di frutta fresca e secca

€ 5,00

 

 

 

Coperto € 2,00