Eventi



PRANZO DI NATALE 2021 - AL RISTORANTE E DA ASPORTO

MENU DI NATALE 2021 - AL TAVOLO E D'ASPORTO




IL NOSTRO MENU' DI PASQUA

 

Il nostro menù di pasqua 


…a base di carne…

 

Mini quiche di pasta brisèe con asparagi bianchi su fonduta di Montasio

 

Fagottino di crespella con ricotta, asparagi verdi e prosciutto crudo su crema di zafferano di San Quirino

 

Costolette di agnello impanate al sesamo e fritte con patate a ventaglio e carciofi saltati

 

 

 

La nostra colombina

pasquale farcita con crema di mascarpone e fragole

 

€ 30,00

 




…a base di pesce…

 

Panna cotta salata con

 tartare di scampi

e coulis di pachino

 

Fagottino di crespella allo    zafferano di San Quirino con mazzancolle e asparagi su crema di vongole

 

Trancio di salmone al pepe rosa cotto a bassa temperatura al sesamo con ventaglio di patate e carciofi freschi

 

 La nostra colombina pasquale farcita con crema di mascarpone e fragole

 

€ 33,00






IL NOSTRO MENU' DA ASPORTO: PORTIAMO L'EMOZIONE A CASA TUA

Menu da asporto

TEL .3714339766

PER IL PRANZO TELEFONARE ENTRO LE 18.00 DEL GIORNO PRIMA

PER LA CENA TELEFONARE ENTRO LE ORE 13.00 DELLO STESSO GIORNO

Ripartiamo da noi...nei nostri menù solo prodotti locali o made in Italy selezionati!!!

AMORE PER LA PASTA: I SUGHI PRONTI DELLO CHEF

IL RAGU’ CLASSICO ALLA BOLOGNESE   € 4,00

LA VERA AMATRICIANA  € 4,00

DELIZIE DEL MARE  € 6,00

CODE DI GAMBERO E ZUCCHINE € 5,00

MATRIMONIO TRA TERRA E MARE

LASAGNETTA CON ASPARAGI E RAGU’ DI PESCI BIANCHI  € 8,00

L’AMORE PER LA TRADIZIONE

IL BACCALA’ DI NONNA FEA   €  14,00 ( il piatto dedicato all'amore per la famiglia)

GUANCETTA DI VITELLO BRASATA AL REFOSCO CON POLENTA  € 13,00

DALLA GRIGLIA

TAGLIATA DI  FASSONA, RUCOLA E PARMIGIANO 24  MESI  € 12,00

VERDURE GRIGLIATE  € 4,00

IL PROFUMO DEL MARE

SEPPIE IN UMIDO CON POLENTA  € 8,00

FILETTI  DI BRANZINO AL FORNO ALLA MEDITTERRANEA CON PATATE, OLIVETAGGIASCHE E  POMODORINI  €12,00

GOLOSITA’

 PATATE FRITTE € 4,00

E PER CONCLUDERE...COCCOLE SPECIALI

PANNA COTTA AI FRUTTI DI  BOSCO   € 3,50

TIRAMISU’ CON NOCCIOLE E AMARETTO  €3,50

TUTTI GLI ORDINI ARRIVERANNO A CASA INSIEME AD UN PICCOLO PENSIERO DA PARTE DELLO STAFF
 



 




LE TUE NOZZE NEL BORGO DOVE LE FAVOLE DIVENTANO REALTA'




La cosa più seria che possiamo fare su questa terra è amare. Il resto non conta.”

Le favole esistono… Vivono in fondo al nostro cuore, e la vera magia è trasformarle in realtà.

Al Ristorante Abate Ermanno il nostro Wedding Staff ti accompagnerà nel magico viaggio tra i sentieri delle fiabe!




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14 Febbraio 2020: San Valentino

San Valentino

Menù

Un benvenuto romantico a lume di candela con…

Bollicine accompagnate da bruschetta di pane di semola, pomodoro condito e foglia di polpo

 

…La Coccola…

Il gambero in tempura “pucciato” in salsa agrodolce di verdure

 

L’Antipasto

Filetto di sgombretto dell’Adriatico in veste di croccante alle erbe 

su crema di finocchio, basilico e anice stellato

 

Il Primo

Tagliolini profumati al caffè, bianco di branzino e noci Lara

 

Il Secondo

L’abbraccio tra uno scampo, un’ombrina e un velo di speck, con salsa all’arancio e vaniglia

 

IL Dessert

Rosso, Bianco, Nero e Oro:

Cremoso al cioccolato bianco fondente, soffice al Red Velvet e briciole d’Oro

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè


€ 45,00 p.p.


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MENU' DI NATALE 2019

Natale 2019

 

Bollicine di Ribolla Gialla della Cantina Pitars in accompagnamento a stuzzichini di benvenuto

 

Menù

Piccola tartare di gambero rosso con arancia al profumo di Campari

Cuore di salmone selvaggio avvolto in sfoglia al papavero, burrata di Tajedo e trevisana tardiva

ai profumi del bosco ed essenza di spinacine e topinambur

La Capasanta con datterino, cappero di Pantelleria, oliva e pane nero

 

Risotto Carnaroli alle vongole e scampi con zafferano di San Quirino e profumo di Bergamotto

Lasagnetta verde al ragù delicato di pesci bianchi, zucca violina e mandorla

 

Sorbetto al mandarino e Verduzzo

 

L’Ombrina tra terra e mare

 

Mousse al torroncino ghiacciato al lampone, cacao e babà mignon al Rhum

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè


€ 55,00


...CON UN PICCOLO OMAGGIO SPECIALE...

 

CHEF RAFFAELE BERTOLO

Sous Chef Umberto Zompa   Commis  Mirko Mariotto

 


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TUTTA COLPA DELL'AMORE...OPEN DAY E FIERA SPOSI: LA GIORNATA EVENTO FIRMATA ABATE ERMANNO

Tutta colpa dell’Amore

Quattro parole che riassumono un intero universo di emozioni, sogni e speranze.

Una giornata dedicata ai futuri Sposi con la presentazione del nostro strepitoso Wedding Staff e delle fantastiche proposte riservate al nuovo anno… Ma non solo…

Il 24 novembre sarà per tutti noi l’inaugurazione di un progetto d’Amore…

Per l’ Abate Ermanno gli ultimi due anni hanno rappresentato il giro di boa, tutto è inziato con la nostra rivoluzione in cucina fino ad arrivare alla nuova immagine sorta grazie ad una comune visione : sono stati mesi di lavoro, gioie e sorrisi, mesi di rinnovamento…di vera e propria rinascita. Lungo il cammino abbiamo incontrato ogni sorta di prova, ma lo spirito che ha unito questo staff è stata la vera arma vincente. Il nucleo trainante è sempre rimasto unito, uno complementare all’altro, uno in sintonia con l’altro…consapevoli ognuno di poter contare sull’altro.

Una meravigliosa avventura che ci vede arricchiti professionalmente e soprattutto, umanamente.

Una estetica rinnovata, uno stile sapientemente interpretato con elementi essenziali dalle linee pulite, una cucina gourmet sempre più raffinata e ricercata ma che non dimentica mai quella poetica semplicità che la rende unica.

Oggi l’Abate Ermanno mostra la sua anima…che è la nostra anima! Quella di chi insieme in questi anni ci ha creduto con tutto il cuore… E come altro definire questo percorso se non con la frase: “Tutta colpa dell’AMORE!”.

Benvenuti nel borgo che ha incantato i poeti, qui un meraviglioso team di professionisti del settore sono uniti per trasformare i vostri sogni in realtà !

.. Non smettete mai di sognare…


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NOTTE ROMANTICA

Il benvenuto all’ Abate Ermanno : Ribolla Gialla spumantizzata Pitars ,  polentina tenera alla farina gialla di Storo e gamberesse fritte


in parmigiana tiepida di melanzane violetta con gazpacho di  datterini  e burrata di Tajedo

Lasagnetta di pasta fresca fatta in Casa alle ortiche con delizie del mare su cremoso di piselli

                                                                                                                                                                                          

Lingotto di ombrina arrosto in crosta di erbette mediterranee con patata schiacciata   e riduzione di Agricanto

 

Il Tiramiblù dell’Abate

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

 Acqua minerale

 

Caffè con Bussolà di Sesto al Reghena al bacio

 

€ 38,00

Menù bambini € 15,00


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Come in una favola...il vostro San Valentino all'Abate Ermanno

Risultati immagini per posate con nastro rosso

"Qualsiasi parola risulta superflua quando in uno sguardo si riassume l'infinito"

Chiudete gli occhi ed immaginate...

Immaginate una serata da vivere nella morbida e suggestiva atmosfera creata da mille candele accese, abbracciati da dolci melodie e dall'emozione che brilla negli occhi di chi amate.

Immaginate un Antico Borgo, ricco di fascino, dove la quiete avvolge di magia le antiche mura trasportando l'anima in un mondo incantato

Se ci credi veramente i sogni si trasformano in realtà

Al Ristorante Abate Ermanno

con le poetiche proposte della nostra cucina ed il calore del nostro servizio trasformeremo una serata qualunque nella vostra serata speciale, da regalare e regalarvi consapevoli che se incontrarsi resta la MAGIA ...è il non perdersi la vera favola!

Vi aspettiamo, come sempre, con il nostro migliore sorriso per accompagnarvi in un viaggio dolce e suggestivo tra i sentieri dell'Emozione.

Per prenotazioni ed informazioni chiamateci allo 0434 699776 oppure scriveteci alla mail insylvis@hotelinsylvis.com

Chef Raffaele Bertolo

Sous Chef Mattia Turchetto

Maître Salvatore Catalano

Event designer Romina Luvisutto

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Pranzo di NATALE 2018

 Natale 2018

Aperitivo di benvenuto con bollicine e frivolezze dello Chef

 Prosciutto d’oca con burrata “Taiedo”, cremoso di carciofi ,Topinambur e nocciole di Langa

 Carnaroli ai Profumi di Bosco mantecato alla zucca arrosto,formaggio ubriaco e mandorle affumicate

 Cappelletti tradizionali cotti nel brodo di capponesu spuma di parmigiano 36 mesi vacche rossee coriandoli di verdure

 Sorbetto al mandarino e Verduzzo friulano

 Tacchinella arrosto in farcia di castagne e melagranacon il suo ristretto al PortoPatata soffiata e radicchio di Treviso brasato

 Mousse di Gianduia, amarena e dadolata di Pandorocon elisir di fiori di Ibisco e polvere di mandorlato


Vini IGT della Cantina Abate Ermanno            

€ 52,00

...con un dolce Regalo Natale
         dello  Chef...

 




Notte Romantica

  Sabato 23 Giugno 2018                

Cena sotto le stelle a lume di candela

Vivi la notte più romantica di Sesto al Reghena

 

Brindisi d’amore con Bollicine,

sarda in croccante di cereali, confettura di cipolla rossa di tropea

e arancio

    

Fettuccine di seppia al vapore

     con catalana di verdure

         al passion fruit e panzanella liquida

 

Lasagnetta di pasta fresca fatta in      Casa  con raguttino di pesce bianco

      dell’Adriatico e  fiori di zucchine

 

TuRbante di spigola alle erbe

di campo su crema di pisellini e mentuccia con polentina tenera al nero di seppia

 

Dolce pensiero d’Amore alla frutta

 

Vino  IGT  della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale, caffe’                        

                                                           35,00 

 

Per una notte nella poetica cornice di un luogo senza tempo

PER PRENOTAZIONI TEL 0434 699776    insylvis@hotelinsylvis.com


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FIERA SPOSI 2017

L'ABBRACCIO DI UNO DEI BORGHI PIU' BELLI D'ITALIA NEL VOSTRO GIORNO PIU' BELLO....VENITE A TROVARCI DOMENICA 22 OTTOBRE 2017 DALLE ORE 15.00 ALLE ORE 21.00 PER SCOPRIRE COME DA NOI LE FAVOLE DIVENTANO REALTA'. 


Il 22 ottobre il Ristorante Abate Ermanno ti aspetta alla Fiera Sposi 2017! Potrai trovare i migliori professionisti per l’organizzazione delle tue Nozze, dagli abiti da sposa e da sposo, alla fotografia, alle decorazioni floreali, dal trucco e acconciatura alla musica, fino all’agenzia viaggi! Per realizzare il tuo sogno e rendere il davvero il Matrimonio il giorno più bello della tua vita.


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Sexto Vintage 2014

Sexto Vintage è una manifestazione che si snoda lungo le vie del centro storico di Sesto al Reghena e che vuole ricalcare l'atmosfera dei primi anni della nascita del Rock 'n' Roll, con un mix di suoni, animazioni e spettacoli che hanno reso un vero e proprio mito gli anni di Jerry Lee Lewis, Sonny West, Carl Mann e di molti altri che hanno fatto la storia.
Il paese sarà per tre giorni “invaso” da un mercatino vintage di abbigliamento ed oggettistica anni '50 (vestiti, accessori, borse, spille, vinili, collezionismo), auto americane, mostre a tema, stage di ballo anni '50. La sera si alterneranno sul palco grandi nomi che ripercorreranno la musica Rock 'n' roll.


WEEKEND 16 - 17 - 18 MAGGIO 2014

CONTATTACI PER RICEVERE LE TARIFFE PREFERENZIALI RISERVATE A QUESTO EVENTO!

APRI IL LINK ALLA PAGINA DEL SEXTO VINTAGE
 


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Sexto 'nplugged 2014

Le imperdibili date del Sexto ’nplugged propongono Artisti d’avanguardia e di provato spessore culturale che plasmano il loro repertorio adattandolo alla cornice storica che li ospita e amplificando così le emozioni del pubblico che ascolta.

Un percorso che si snoda attraverso una scelta musicale di alto profilo, un cast composto da artisti internazionali, performance uniche ed esclusive territoriali ed una cornice di sicuro fascino all'interno del complesso abbaziale di Santa Maria in Sylvis
rendono la manifestazione una peculiarità imperdibile del territorio.


I prossimi eventi:

il 23 giugno: Bombay Bcycle Club
il 26 giugno: Angus e Julia Stone 
l'11 luglio: Goldfrapp
il 14 luglio: Emiliana Torrini

il 15 luglio: The war on Drugs
il 5 agosto: I Television


CONTATTACI
per prenotare il tuo soggiorno a tariffe dedicate

a pochi metri dagli eventi e dagli Artisti!


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Mostra d'Arte Contemporanea

Visita le numerose esposizioni di pittura, scultura, fotografia, moda e gli spettacoli teatrali che si alternano nelle sale ricevimenti e congressi nonché negli spazi esterni.
Partecipa ai vernissage di apertura, un'occasione imperdibile per apprezzare un mondo magico, per condividere un'esperienza unica.

Prossimo evento:


collettiva "l'emozione del colore"
DI ANNA MARSON, ROBERTA LANDO E MARISA BIANCO

DAL 20 SETTEMBRE AL 30 NOVEMBRE 2014

 

VERNISSAGE SABATO 20 SETTEMBRE 2014 ALLE Ore 17,30


PRESENTAZIONE CRITICA a cura
  DEL MAESTRO

 PAUL INFANTI

alle ore 18:00 BUFFET di apertura - entrata libera






HAnno esposto presso le nostre sale:

claudia contin arlecchino, silvia pujatti, nicolas bresci, Francesco borzani, carlo brenna, luigi buso, paul infanti, eugenio bonaldo, jasmina rojc, alberta della gaspera, sergio perini, antonello zanet, jan corona, arianna gasperina, glenda sburelin, clara barro, roberto cheula, iuliana buga, luca fantinutti, claude andreini, paolo moro, luigi bortolussi, franco antoniali, elena sartoria, marika mode, rosanna casagrande, loris braida schmidt, riccarda bianco, evelina furlan, anna marson, roberta lando, marisa bianco, silvia pavan, evelina furlan, ivana sist, bruna fava, gianni aleph pizzinato, marica mileta e molti altri
 


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Festeggiamo Natale e Capodanno!

In arrivo la biennale rappresentazione del PRESEPIO VIVENTE di SESTO AL REGHENA, con oltre 220 comparse che tra le storiche mura dell’Abbazia danno vita ad uno degli spettacoli più rappresentativi e suggestivi della Regione. Oltre 10’000 visitatori nella scorsa edizione. Venite a visitare questo splendido scorcio del Medioevo: l’impegno e la dedizione degli abitanti, l’accoglienza ed i gusti che potrete saggiare vi attendono a braccia aperte.

Riscoprite i piatti della tradizione natalizia davanti al fuoco del caminetto, nelle nostre salette riservate o nelle sale preparate e addobbate per una calda e accogliente atmosfera di Natale. Saremo lieti di servirvi facendovi sentire a Casa.


Menu a base di Pesce

Menu a base di Carne

 

Aperitivo di benvenuto con Prosecco, analcolici e stuzzichini assortiti fatti in Casa a  fantasia dello Chef

 

Carpaccio di ombrina con arance

e finocchio all’olio e limone

 

Millefoglie di tonno con mousse di peperoni e battuto di capperi

 

 Risotto allo zafferano e filetti di orata

 

Cappellacci di pasta fresca fatta in Casa con capesante, zucchine

e crema di zenzero

 

Sorbetto

 

Filetto di dentice al finocchietto selvatico e giardiniera di verdure

 

Tronchetto di Natale alla nocciola

Panettone della Tradizione

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè

 

Aperitivo di benvenuto con Prosecco, analcolici e stuzzichini assortiti fatti in Casa a  fantasia dello Chef

 

Carpaccio di petto d’oca affumicato

su misticanza e julienne di carote caramellate

 

Muffin  ai funghi con corona

di San Daniele e crema di Fontina

 

Risotto di zucca e lardo di colonnata su ventaglio di radicchio tardivo

 

Gnoccolone di faraona con fonduta di grana


 

Sorbetto

 

Cappone ripieno con salsiccia e prugne glassato al forno e giardiniera di verdure

 

Tronchetto di Natale alla nocciola

Panettone della Tradizione

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerle

Caffè

 


E per il cenone di Capodanno... musica, divertimento e buona cucina nel salone ricevimenti!
Per chi preferisse una serata più tranquilla il nostro Ristorante è a disposizione.

Se desiderate prenotare una notte in Suite per un capodanno romantico... contattateci e scoprite le tariffe preferenziali riservate per l'occasione!

Le proposte menù...


 Menù a base di Carne

 

Aperitivo di benvenuto

con Prosecco, analcolici e stuzzichini assortiti

fatti in Casa a fantasia dello Chef

 

 Fagottini di pasta sfoglia al prosciutto di San Daniele e granella di pistacchio

 

Patè d’anatra alle mandorle su letto di insalatina

 

 

Tortelli di pasta fresca fatta in Casa ripieni alla salamela e radicchio tardivo con concassé di pomodorini

 Risotto allo Champagne e melagrana

 
Sorbetto 

 

Filet mignon di vitello glassato alle prugne

 

Barchette di patate al forno

e ventaglio di zucchine al parmigiano

  

Semifreddo al torroncino e arancio

  

A Mezzanotte: BRINDISI di AUGURI

con spumante e panettone

 

Alle ore 02:00 : pasta e fagioli &

cotechino e lenticchie della Tradizione

  

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè & digestivo

 

Menù a base di Pesce

 

Aperitivo di benvenuto

con Prosecco, analcolici e stuzzichini assortiti

fatti in Casa a fantasia dello Chef

 

Capesante gratinate al forno

al profumo di zafferano

 

Flan di gamberi con vellutata di fumée di pesce ed erba cipollina

 

 Lasagnetta al salmone
e crema di robiola

 

Risotto ai bocconcini di spigola e limone

Sorbetto 

 

 Involtino di pesce tricolore con coda di rospo, gamberoni, bieta e pomodorini

 

Barchette di patate al forno

e ventaglio di zucchine al parmigiano

 

Semifreddo al torroncino e arancio

  

A Mezzanotte: BRINDISI di AUGURI

con spumante e panettone

 

Alle ore 02:00 : pasta e fagioli &

cotechino e lenticchie della Tradizione

  

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè & digestivo

 


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Cena di San Valentino

Il 14 febbraio regalatevi una serata romantica davanti al fuoco del nostro caminetto...


                                                     Menu a base di carne

Piccolo aperitivo di benvenuto

Cuoricini al San Daniele e Parmigiano

Gnocchetti di polenta su fonduta  di fontina

Sorbetto degli innamorati

Guanciale di manzo al Raboso con giardinetto di verdura

Semifreddo al frutto della Passione

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

                                                                                        Caffè

25,00

 

Menu a base di Pesce

Piccolo aperitivo di benvenuto

Tortino al salmone con salsa alle noci

Linguine allo scoglio

Sorbetto degli innamorati

Mazzancolle al forno con julienne di peperoni e giardinetto di verdura

Semifreddo al frutto della Passione

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè

 € 30,00

In Alternativa a disposizione il nostro menu alla Gran Carte e la nostra specialità della Casa : " La Peverada" ! 

Per prenotazioni potete inviare una mail all'indirizzo abatermanno@hotelinsylvis.com oppure chiamare allo 0434.694911-50
 


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Milonga dei Mille Colori!

Sabato 21 febbraio

Serata di Tango Argentino all’insegna del COLORE!

Dalle 21:30 alle 02:00 


con Selezioni Musicali di Asd Arrabal

Dress Code: vestiti colorati !!!

Nel bellissimo salone al I° Piano del Ristorante Abate Ermanno
Pavimento in Legno

Compreso Buffet

info 3495754079


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Pasqua al Ristorante Abate Ermanno

Scopri le proposte per le festività e scegli il tuo menù...




…a base di Carne

 

Aperitivo di benvenuto

con prosecco, analcolici e stuzzichini fatti in Casa

a fantasia dello chef

 

Flan di ricotta e spinaci con vellutata di carciofi
Rustici di frittata, bieta e uvetta su letto di radicchio grigliato
Roastbeef al sale con emulsione alla senape
Petto d'oca affumicato su letto di misticanza 

 

Garganelli con favette e pomodorini secchi

Gnocchetti fatti in Casa alle erbette di campo e ricotta affumicata

 

Sorbetto all’arancia

 

Filet mignon agli asparagi

Petto di faraona scaloppato ai semi di sesamo

 

Spinacine alle mandorle

Patate gratinate alla parigina

 

Tortino Pasquale

 Colomba artigianale della Tradizione

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffe’

 

€ 45,00

 

 

 

…a base di Pesce

 

Aperitivo di benvenuto

con prosecco, analcolici e stuzzichini fatti in Casa

a fantasia dello chef

 

Insalatina di gamberetti e mango all’olio e limone in cestini di pasta brisée
Involtini pasquali di pesce spada
Tartare di tonno agli agrumi su cestino di frico
Capasanta gratinata alle verdure 

 

Tortelli fatti in  Casa con baccalà mantecato su crema di patate viola

Risotto dell'Abate con ragù di ricciola e salvia

 

Sorbetto all’arancia

 

Cannelloni di mazzancolle, asparagi e ovetti di bufala

su vellutata di piselli

Tranci di branzino in crosta di melanzana 
 

Spinacine alle mandorle

Patate gratinate alla parigina

 

Torta Pasqualina

 Colomba artigianale della Tradizione

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè

 

 € 50,00


Menù bambini su richiesta

Se hai esigenze particolari, contattaci allo 0434.694911 oppure all'indirizzo abatermanno@hotelinsylvis.com 

Su prenotazione, anche da asporto. 


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Sexto Vintage 2015

Sexto Vintage è una manifestazione che si snoda lungo le vie del centro storico di Sesto al Reghena e che vuole ricalcare l'atmosfera dei primi anni della nascita del Rock 'n' Roll, con un mix di suoni, animazioni e spettacoli che hanno reso un vero e proprio mito gli anni di Jerry Lee Lewis, Sonny West, Carl Mann e di molti altri che hanno fatto la storia.
Il paese sarà per tre giorni “invaso” da un mercatino vintage di abbigliamento ed oggettistica anni '50 (vestiti, accessori, borse, spille, vinili, collezionismo), auto americane, mostre a tema, stage di ballo anni '50. La sera si alterneranno sul palco grandi nomi che ripercorreranno la musica Rock 'n' roll.


WEEKEND 15 - 16 - 17 MAGGIO 2015

CONTATTACI PER RICEVERE LE TARIFFE PREFERENZIALI RISERVATE A QUESTO EVENTO!

APRI IL LINK ALLA PAGINA DEL SEXTO VINTAGE
 


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ARTE IN CORTE 2015

Sabato 30 Maggio dalle ore 20.00

 

 

L’Arte prende Vita


accompagnata da MUSICA DAL VIVO
 con EZRA


Una PAINTING PERFORMANCE
dell’artista  EUGENIO BONALDO...
che durante la cena produrrà in estemporanea una sua Opera inedita

...unita ai MOVIMENTI COREOGRAFICI della ballerina MIRA SINESI


Sarà possibile cenare nell'incantevole cornice del nostro giardino durante lo spettacolo
 

~ ♫♪♫♪ ~

 

 

Domenica 31 maggio dall’alba al tramonto…


Artisti al lavoro in corte!



Protagonisti colori, pennelli e scalpelli: potremo assistere liberamente lungo tutta la giornata alla creazione estemporanea di opere da parte di circa 20 Pittori e Scultori


Nel pomeriggio
LABORATORI artistici per bambini
con ANIMAZIONE e TRUCCABIMBI


Alle ore 17.00 Vernissage della Pittrice
RICCARDA BIANCO


Dalle ore 18.00
 

Saggio degli allievi di canto della scuola di musica Cem

Polinote, sezione bambini e ragazzi


ENTRATA LIBERA


DURANTE LE SERATE...

 

GALLETTO AI FERRI o GRIGLIATONA MISTA

CON CONTORNI e BEVANDA


allo speciale prezzo di € 15,00 - tutto incluso

 

 

 

Per info e prenotazioni: Tel. 0434 694911  -  abatermanno@hotelinsylvis.com


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GIUGNO MUSICALE CON EZRA



MUSICA DAL VIVO A GIUGNO con EZRA!


PER I TUOI VENERDI’ SERA...

Melodie, balli e buona cucina nella incantevole atmosfera del nostro giardino estivo


5
GIUGNO SERATA DOLCE VITA:
MUSICA ANNI 60/70 per un Romantico Revival

 

12 GIUGNO SERATA CLASSICA: da Pavarotti a Bocelli passando dalle più belle voci del repertorio napoletano
 

19 GIUGNO SERATA FRIZZANTE:
la strepitosa DISCO MUSIC ANNI OTTANTA
tutta da ballare

 

ENTRATA LIBERA!!!

- al coperto in caso di pioggia -



SPECIALI MENU' A TEMA A € 15,00!

Per info e prenotazioni
Tel. 0434.694911
abatermanno@hotelinsylvis.com
 


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CORSO DI DECORAZIONE D'INTERNI

Un corso aperto a tutti che, grazie all’esperienza dell’Artista Daniela Biundo, insegna le tecniche per valorizzare attraverso la magia del colore
le pareti delle vostre case.

 

Ogni lezione avrà una durata di tre ore e si svolgerà con cadenza settimanale

ogni lunedì e il mercoledì  a partire

 dal 3 giugno 2015


Per Info e prenotazioni contattateci!

 


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VERNISSAGE ANTOLOGICA DI RICCARDA BIANCO

DOMENICA 31 MAGGIO ALLE ORE 17.00 PRESSO IL SALONE RICEVIMENTI PIETRO BARBO SI TERRA' LA VERNICE DELLA MOSTRA ANTOLOGICA DELL'ARTISTA RICCARDA BIANCO " DIECI ANNI DI RICERCA" . UN INTERESSANTE PERCORSO ARTISTICO CHE VEDRA' ESPOSTE OPERE APPARTENENTI A COLLEZIONI PRIVATE E OPERE INEDITE. ASSOLUTAMENTE DA NON PERDERE. DAL 31 MAGGIO AL 14 LUGLIO PRESSO I NOSTRI SPAZI ESPOSITIVI.




GREST MUSICALE PER BAMBINI E RAGAZZI

Dal 15 al 19 Giugno

e

 

dal 7 all'11 Settembre 2015 


presso gli spazi esterni ed interni
.
dell'Hotel In Sylvis e Ristorante Abate Ermanno


si terrà il PRIMO
.
GREST MUSICALE


a SESTO AL REGHENA!


aperto ai BAMBINI e RAGAZZI dai 6 ai 14 anni

a cura del CEM 
- Centro Cultura e Musica di Pordenone.


Sarà un'occasione unica per permettere ai nostri ragazzi di avvicinarsi al

mondo della 
MUSICA e della LINGUA INGLESE, divertendosi.  



Per informazioni contattateci!


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Milonga en Vivo con Demoliendo Tangos!

Sabato 13 Giugno 

Milonga con Musica dal Vivo 

Demoliendo Tangos 

Tour Europeo Maggio/Giugno 2015 


Federico Mizrahi Pianoforte - Arrangiamenti e composizioni
Gustavo Battistessa - Bandoneòn 

Inizio serata ore 21.30

TDj Basili Doriano

Alle ore 23.00 Circa Musica dal vivo 

Fino alle  ore 2.00 con TDJ 

Super ricco Buffet

Giardino Estivo e Salone Ricevimenti

 



In caso di pioggia l'evento si terrà all'interno 

Info e prenotazione tavoli  349.5754079


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Sexto 'nplugged 2015

Grande fermento per l'inizio della nuova stagione musicale del Sexto 'nplugged !


5 Luglio

 EINSTÜRZENDE NEUBAUTEN “LAMENT”

6 Luglio

 ST. VINCENT

13 Luglio

 BELLE AND SEBASTIAN

16 Luglio

STU LARSEN

         PASSENGER

25 Luglio

ANNA CALVI
         PATRICK WOLF

 

Clicca qui se vuoi richiedere informazioni o prenotare il soggiorno a pochi metri dalla location dei concerti!

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Sfizi & Sfarzi...Teatro a cena!

Rinaldo e Monica vi accompagneranno
in un'esperienza teatrale gustosa e frizzante...


Sfizi
e Sfarzi

                                                                                       

 

 

 

 

 

 

 


Poesia, canzoni, abracadabra

e
incantamenti...

Amore e tanto altro!

 

          Durante la serata speciale menù a € 20,00

 

Abate  Ermanno

 

Entrée di salame all’aceto

su crostini di polenta gialla

 

Tortino di riso al radicchio di Treviso

e salsiccia bianca di Verona

avvolto in foglie di spinaci accompagnato da vellutata di peperoni rossi e gialli

 

Medaglioni di filetto di maiale

con salsa al melograno

su letto di patate e funghi champignon

 

Sfogliatina con crema inglese

e composta di uva nera

 

Acqua minerale

 

In Sylvis

 

Entrée di baccalà mantecato

alla vicentina

su crostini di polenta gialla

 

Fagottino di crêpes alla ricotta

con ripieno di scorfano e rucoletta

su concassè di pomodorini e basilico

 

 

Cestino di pane fatto in Casa con insalatina primizia e spiedone di mazzancolle gratinato

 

Sfogliatina con crema inglese

e composta di uva nera

 

Acqua minerale


Per info e prenotazioni: 0434.694911    abatermanno@hotelinsylvis.com 


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Pranzo di NATALE

Ti presentiamo il  menù di Natale 2015 

Per riservare una saletta... contattaci 


In linea con la filosofia del 

"Mangiar Sano e Mangiar Bene"  ,

i nostri Chef scelgono per Te quotidianamente le

migliori materie prime e impiegano tutta la loro passione per

regalarTi  il piacere del "fatto in Casa"  e degli antichi sapori

che fanno della cucina italiana...la migliore cucina del mondo!  


Menù


Aperitivo di benvenuto

con prosecco, analcolici e stuzzichini assortiti fatti in Casa a fantasia dello Chef

 

Antipasti tiepidi

Tortino di tonno e pescespada affumicato con gamberetti in salamoia marinati

su letto di insalatina primizia e scaglie di agrumi caramellati

Rosa di salmone marinato in agrodolce con julienne di peperoni,

pepe rosa ed erba cipollina

 

Antipasti caldi

Guazzetto leggermente piccante di code di gambero

su collinetta di polenta bianca morbida

Soufflé di trota salmonata con crema all’aneto e stelle di pane integrale fatto in Casa

 

Primi Piatti

Risotto mantecato con capesante e pomodorini pachino al profumo di prosecco

Tortellone gigante al nero di seppia ripieno con polpa di scorfano

 

Sorbetto al limone con gocce di lamponi

 

Secondo Piatto

Rana pescatrice farcita con cuore di mazzancolle

su letto di crema di carciofi

 

Dessert

Piccolo panettone della Tradizione fatto in Casa ripieno

alla crema tiepida di zabaione e semifreddo al torroncino con fiore di cioccolata

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

 

Caffè & digestivo


Menù a base di carne disponibile su richiesta



Per info: Tel. 0434.694911 -  email: abatermanno@hotelinsylvis.com
 


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San Valentino a lume di candela e...

Domenica 14 febbraio...

Buon cibo, selezione di musica d'atmosfera, il fuoco del caminetto...
e per chi lo desidera una romantica notte all'Hotel In Sylvis!


Menù di San Valentino 2016

 

Il vostro San Valentino a lume di candela nell’abbraccio di uno dei Borghi più Belli d’Italia, avvolti dalla magia di antiche mura che narrano di epoche dorate, antichi splendori e valorosi cavalieri…

 

Brindisi all’Amore

 

Assaggi di Antipasti della passione:

Cuori freschi di tartare con tonno, pescespada e branzino

su foglia di bambù

Salmone marinato in agrodolce con julienne di peperoni dolci,

pepe rosa in salamoia ed erba cipollina

Turbantini di sogliola alla melagrana con burrata e spinacine

 

Guazzetto di schie leggermente piccante su collinetta di polenta bianca

 

 Grigliatina di pesce dell’Abate con gamberoni, seppioline, filetti di orata e scampi

 

Bavarese di Cupido al cioccolato bianco

su specchio di lamponi e crema delicata di arance

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè

 

€ 45,00 p.p.

 

Omaggio per gli innamorati…

…un dolce ricordo con le antiche squisitezze

del Reghena!

 

SOTTOFONDO MUSICALE DAL VIVO con EZRA! 

CONTATTACI



 


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Cena Medievale alla Corte degli Abati

Sabato 5 Marzo 2016


La serata avrà inizio alle ore 19.00

gustando l'Aperitivo dell'Abate e gli stuzzichini rustici dei Cavalieri
con 
intrattenimento musicale
 

a cura del mezzo soprano Elena De Simone

 

Da non perdere, a seguire:

Dialogo 
con l'Autore ed incontro con l'Arte:

׳׳I quattro elementi׳׳ 

Fuoco, Acqua, Terra e Aria

 

 

Frammenti di memoria : breve presentazione del libro di  Monica Mingoia (aria)

Madre di me stessa : breve presentazione del libro di Nadia Battiston (fuoco)

Opere della pittrice Catia Chiriatti (acqua)

Scrittura amanuense a disposizione di tutti i commensali per portare a casa un prezioso ricordo

a cura degli artisti di Scripta Manent (terra)

 


Alle ore 20,00...
 


La cena è servita...

e festa sia alla corte dei Templari!

 

 

Durante la cena intrattenimento musicale a cura

del Maestro Antonio de Munari


Menù

Lasagne caserecce al ragù di cinghiale

 

Maialino allo spiedo con purè di fave

 

Torta Imbalchonata

 

 Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffè

 

€ 32,00


 Per info e prenotazioni: 
Tel. 0434.694911
email: abatermanno@hotelinsylvis.com 


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Pasqua 2016

Pasqua 2016

Ristorante Abate Ermanno

 

I nostri menu

   Aperitivo dell
׳  Abate con bouquet di stuzzichini e golosita׳

 

Dal  mare...

 

Tris di Antipasti

Capasanta specchiata al radicchio rosso di Treviso e bufalina campana

Conetto di salmone allaneto su salsa alla senape

Calamaretti e guanciale croccante su crema verde

 

Primi piatti

Risotto alle cinque spezie, scampi e lime

Paccheri di Gragnano cacio, pepe e scorfano alla maniera degli Abati

 

Sorbetto

 

Secondo Piatto

Baccala’ in due cotture (mantecato e cotto)
su passata di ceci con limone candito

e carciofi

 

Dalla terra...

 

Tris di antipasti

Fagottino di pasta fillo con verdurine croccanti e crema di carciofi

Sformatini di verza saporti

Carpaccio di vitello con crudita’ di asparagi

 

Primi Piatti

Mezzelune ripiene alla salsiccia bianca di Verona con salsa di melanzane e datterini

Risotto carnaroli alle mele golden e mantecatura al mascarpone

 

Sorbetto

 

Secondo Piatto

Scamoncino di vitella scottona in sua salsa di cottura

e crescendo di patate a pasta gialla

 

Dessert

Cuore caldo di cioccolato con fior di latte

Colomba della tradizione e brindisi di buona Pasqua

 

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno

Acqua minerale

Caffe ‘

 

 

€ 42 carne - € 45 pesce


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Sexto 'nplugged 2016

Scopri le tariffe altamente preferenziali riservate alla nuova stagione del Sexto 'nplugged!

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Fiera Sposi Riso & Confetti 2016

Il 5/6 e 11/12 novembre 2016 potrai trovarci a "Riso & Confetti", la fiera dedicata agli Sposi a Pordenone. Ti aspettiamo con tante sorprese e novità, perchè da noi un giorno perfetto è fatto di tanti piccoli momenti magici...momenti pensati per vivere il Vostro giorno più bello esattamente come lo avete sempre sognato.
Nel cuore di uno dei Borghi più Belli d'Italia, dove Natura e Cielo si incontrano avvolti nel magico abbraccio delle storiche mura, Vi aspettiamo per accompagnarVi passo passo nella realizzazione del Vostro Sogno! Alle coppie che ci verranno a trovare a "Riso & Confetti" sarà riservato uno speciale omaggio...


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Pranzo di NATALE

Menù di Pesce

 

Aperitivo con delizie dell’Abate e Prosecco di Valdobbiadene DOCG

  

Composizione tiepida del pescatore con gamberetti a vapore e puntarelle di cicoria cimata, sopressa di piovra alle verdurine e prosciutto di pescespada di nostra produzione su cuori di spinacette e noci

 

Cestino caldo con Gamberoni al Prosecco, ovolo di magro con scorfano e crema di porcini,

moscardini saltati al balsamico

su ruchetta e mele

 

Risotto mantecato al Verduzzo con capasanta

e vongole al pesto di basilico

 

Cappellaccio del Veneziano fatto in Casa ripieno all’orata e patè di pomodoro

 

 Medaglione di rana pescatrice al fumetto ristretto e profumato all’aneto, con scampi in camicia

e lardo di Colonnata

 

Patate a botticella prezzemolate

Composizione di verdure all’olio evo

 

Dessert

Flan con vellutata alla melagrana

Panettone tradizionale con vaniglia e cioccolato

 

Acqua minerale

Caffè

 

 

€ 48,00


***

Menù di Carne

 

 Aperitivo con delizie dell’Abate e Prosecco di Valdobbiadene DOCG

 

Composizione antica della tradizione Sestense con filettino di maiale in lunga marinatura alle erbe aromatiche, sfilacci di coniglio alla melagrana, crudo di San Daniele con crema di spinaci e Gorgonzola, noci e puntarelle di cicoria

 

Polentina morbida al profumo di tartufo con pastin di salsicciotto, sformatino di carciofi, cannellone di radicchio allo speck di Sauris e ovoli di porcini

 

Risotto mantecato al Moscato con Fontina e quagliette su affogato del cacciatore

 

Cappellaccio dell’Abate fatto in Casa gratinato

con patè al pomodoro

 

 

Cappone di corte cotto in fricassea

con intingolo alle erbe

 

 

Patate a botticella prezzemolate

Composizione di verdure all’olio evo

 

Dessert

Flan con vellutata alla melagrana

Panettone tradizionale con vaniglia e cioccolato

 

 Acqua minerale

Caffè

 

€ 45,00


Per info e prenotazioni:

RISTORANTE ABATE ERMANNO

Tel. 0434.694911

email abatermanno@hotelinsylvis.com

 


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Nč serva Nč padrona presentazione del libro di Claudia Contin Arlecchino

DOMENICA 27 NOVEMBRE 2016  ORE 17.00

L'attrice della Commedia dell'Arte di fama internazionale Claudia Contin Arlecchino presenta in occasione della giornata mondiale contro la violenza sulla donna il libro
"Né serva né padrona": conferenza buffa e dibattito serio sull'emancipazione femminile dal rinascimento ad oggi, con le musiche di Luca Fantinutti.
Per chi desideri proseguire la serata in uno dei Borghi più Belli d'Italia, speciale menù a tema. 


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CAPODANNO...IL TANGO ARGENTINO

Tradizionale MILONGA DI CAPODANNO... 
Ricco buffet con prelibatezze e ottima musica del tj Doriano...

Con il Maestro Simone Pradissitto...


...POSTI GIA' ESAURITI !  


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San Valentino 14 febbraio 2017


La suprema felicità della vita è essere amati per quello che si è , o meglio, essere amati a dispetto di quello che si è (V. Hugò)

A San 
Valentino quale miglior cornice delle storiche 

mura di uno dei Borghi più Belli d'Italia.....

Menù delle nostre Terre...

 

Aperitivo degli innamorati
con stuzzichini 
del credenziere

 

Tortino di spinaci con salsa piccante
al rabarbaro e sfoglia croccante ai semi di sesamo

 

Risotto allo zafferano con scaglie di Grana,
    al prosecco e gocce di frutti di bosco

Girello di vitello stufato con pomodorini ripieni al patè di olive
e capelli d'angelo croccanti 

  Mousse ai due cioccolati soffici
in cialda croccante e ventaglio di fragole
accompagnato da bollicine doc italiane

Vini IGT della Cantina Abate Ermanno
Acqua minerale
Caffè & dolci delizie del Reghena

€ 35,00 




...Menù dal Mare

Aperitivo degli innamorati
con stuzzichini 
del credenziere

Straccetti di Polpo grigliato
con Rose di zucchine alla Brace

 
Risotto di mare con caviale di sedano rapa
e nero di seppia

Trancio di salmone al profumo di melagrana,
julienne di finocchio e germogli di soia con verdure dorate
 

Mousse ai due cioccolati soffici 
in cialda croccante e ventaglio di fragole 
accompagnato da bollicine doc Italiane


Vini IGT della Cantina Abate Ermanno
Acqua minerale
Caffè & dolci delizie del Reghena

€ 38,00 

 


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Corso di Calco del Volto a cura dell'Attrice CLAUDIA CONTIN ARLECCHINO

27-28-29 gennaio 2017 CORSO DI CALCO IN GESSO DEL VOLTO UMANO....parte importantissima dell'Antica Arte del Mascheraio. Con la docente ed attrice di fama internazionale Claudia Contin Arlecchino!!! Nel cuore di uno dei Borghi più Belli d'Italia un'esperienza che vi garantiamo unica ed indimenticabile. PER TUTTI GLI ARTISTI, GLI ATTORI GLI STUDENTI E PER OGNI AMANTE DELL'ARTE FIGURATIVA !! APERTO ALLE SCUOLE Per info 0434 694911


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SEXTO VINTAGE 2017

Sexto Vintage è una manifestazione nata nel 2011, che si snoda lungo le vie del centro storico di Sesto al Reghena (PN), uno dei Borghi più belli d'Italia, e che vuole ricalcare l'atmosfera dei primi anni della nascita del Rock 'n' Roll, con un mix di suoni, animazioni e spettacoli che hanno reso un vero e proprio mito gli anni di Jerry Lee Lewis, Sonny West, Carl Mann e di molti altri che hanno fatto la storia del R'N'R.

Il paese sarà "invaso" da un mercatino vintage di abbigliamento ed oggettistica (vestiti, accessori, borse, spille, vinili, collezionismo), mostre a tema, stage di ballo anni '50.

La sera si alterneranno sul palco grandi nomi che ripercorreranno la musica Rock 'n' roll. Sicuramente un'occasione per visitare ed ammirare le bellezze storiche e artistiche di Sesto al Reghena, assaggiare le specialità enogastronomiche e i prodotti tipicamente Friulani. 


Sexto Vintage
 nel corso degli anni ha riscosso sempre maggior successo di pubblico proveniente sia dall'intero territorio provinciale che da fuori regione.

Scopri le tariffe preferenziali per soggiornare durante il weekend Vintage e approfitta dei nostri Menù dedicati!
Chiamaci allo 0434.694911 o inviaci una mail ad abatermanno@hotelinsylvis.com  


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